导读:1、韭菜炒鸡蛋怎么炒才嫩1、加盐在制作韭菜炒鸡蛋之前,可以在打鸡蛋这个步骤中加入适量是食用盐,给鸡蛋提提味,这样不至于让鸡蛋吃起来味道很淡,也会让鸡蛋的味道比较嫩滑。2、加水在制作韭菜炒鸡蛋的过程中,可以在搅拌的过程中,在鸡蛋中加入…
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