导读:1、生菜发红还能吃吗生菜球根部发红是被氧化的结果,叶绿素被氧化了。无毒,可以吃,但是,味道口感和营养价值都会变差。生菜断裂的地方时间久了氧化变色掐掉变色部分水洗可以吃。2、生菜为什么会发红若发现买回来的生菜球根部或叶子边缘变…
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