百香果哪些人不适合吃 百香果能带壳冷冻保存吗

1、 百香果过敏者

一般正常人食用百香果是不会出现过敏的情况的，但对于百香果过敏人群来说，食用百香果之后很有可能会诱发或者其过敏症状，导致其出现起红疹、瘙痒、恶心等症状发生，对他们的健康造成威胁。

2、 肠胃不好者

百香果中含有一定量的有机酸成分，对于肠胃不好者来说食用百香果很容易加重其胃肠道负担，导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次百香果中含有一定量的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的消化酶，过量食用百香果不利于他们的健康。

3、 糖尿病患者

对于糖尿病患者来说他们体内的血糖水平是比较高的，而百香果中含有大量的糖分，过量食用百香果很容易导致其体内血糖升高，从而诱发或者加重其病情，对他们的健康造成威胁，所以糖尿病患者是不建议吃百香果的。

4、 孕妇

孕妇的体质相对于一般人群来说是比较虚弱的，而百香果中含有大量的有机酸成分，孕妇过量食用容易加重其胃肠道负担，从而可能会对孕妇以及胎儿的健康造成威胁，所以孕妇一般是不建议吃百香果的。

5、 百香果一天吃多少合适

建议一天吃1-2个左右即可。

百香果的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用可以为人体补充充足的营养，具有一定美容养颜、促进消化以及提高人体免疫力的作用，对人体的健康具有好处，正常一天只需要吃1-2个左右的百香果，就可以满足日常能量需求。

6、 百香果能带壳冷冻保存吗

一般不建议带壳冷冻保存。

百香果是我们生活中常见的一种水果，是不耐低温的，而冷冻层的温度比较低，虽可以抑制细菌的繁殖，但是在保存过程中，百香果很有可能会发生冷害反应，不仅口感会变差，其中的营养成分也会大量流失，食用价值降低，所以百香果一般不建议将百香果带壳冷冻保存。