导读:1、苦瓜炒鸡蛋去皮吗苦瓜炒鸡蛋不需要去皮。苦瓜的外皮比较薄,而且纹路较复杂,去皮不方便,建议直接带皮烹饪,带皮的苦瓜炒蛋风味更佳,摆盘也会更加好看,烹饪前将苦瓜清洁好即可。2、怎么清洗苦瓜将刚刚买回家的苦瓜放在淘米水或者盐水…
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