导读:1、荠菜吃之前需要焯水吗荠菜吃之前是要焯水的,这是因为:1.首先,在荠菜中富含有大量的草酸物质,草酸经过我们的肠道时,会与自身的钙质相结合,之后会形成一种非常不容易被人体利用的草酸钙,除此之外,草酸钙还会干扰我们身体本身对于钙物质的…
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