橄榄油的最好服用方法，炒海拌凉菜等4种食用方法(初榨忌讳持续高温烹制) —

食用橄榄油其营养元素是天然，其中含有维生素D、维生素b2、维他命D等几种微量元素，适度的服用对身体好，可是我们平时烧菜用的都是豆油、食用油，食用橄榄油应该怎么服用呢，那样就要考虑4种榄油的绝佳吃法，初榨橄榄油是能够炒海、拌凉菜，可是忌讳持续高温烹制。

1、炒海

非初榨橄榄油，是能够煎、炒、炸，由于非初榨橄榄油一般不适宜生吃，假如是初榨橄榄油得话，一般不太建议在高温下下所使用的，假如温度超出180℃得话，乃是会出现有害物所产生的，假如是初榨橄榄油，最多能够炒海，它耐高温力是比较差的，千万别去油爆，能够超低温加温，温度保持在70-80℃。

2、拌凉菜

我们可以在做拌凉菜食材的情况下，用到食用橄榄油，这也是它最常见的一种服用方法了，我们可以在拌凉菜水果沙拉时添加初榨橄榄油，能够使它吃着变香，并且吃着还会特殊的油腻感，还可以填补食用橄榄油里的营养成分。

3、直接生吃

食用橄榄油可以分为初榨橄榄油与非初榨橄榄油，而二者在食用方法上面有差别，初榨橄榄油能直接食用，非初榨橄榄油通常会通过烹饪后吃，大伙儿能生吃橄榄油，清晨醒来或是睡前时喝15mL，其实就是1勺的量。

4、煲汤

大伙儿愿意在煲汤时，可以加未精炼的初榨橄榄油，能够起到提鲜的功效，并且初榨橄榄油是纯天然食品，它拥有它与众不同香气，拥有清香的味道，能让做出来汤，味儿清爽不油腻。

上边全是橄榄油的最好吃法，针对初榨橄榄油，大伙儿把它拌凉菜来吃就非常好，这其中的油脂是能够满足对于营养物质的所需要的，可是非初榨橄榄油一般不适宜直接生吃，能够煎、炒、炸，可是温度最好也不要太高。