1、富含钾元素的食物白扁豆是高钾元素的食物，而钠元素含量低，属于常见的高钾、低钠食物，食用白扁豆有利于体内的水分排出。白扁豆和富含钾元素的食物一起食用，排水作用更强，并且大量的钾元素排除，会带着钠元素一起排除，导致血液渗透压降低；同

1、白扁豆祛湿吗祛湿。中医认为，白扁豆味甘，性微温，归脾、胃经，有补脾止泻、消暑化湿、和中解毒等功效，在临床上常用于脾虚泄泻、湿浊带下、暑湿吐泻以及酒毒伤胃或鱼蟹中毒等不适，因此白扁豆是可以祛湿气的。但白扁豆毕竟是一种药材，要是过多

一、白扁豆的简介二、白扁豆的食用处理方法三、白扁豆的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃白扁豆、白扁豆的注意事项1. 哪些人不能吃白扁豆2. 白扁豆的适用人群3. 白扁豆的食用禁忌白扁豆的简介白扁豆,一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁