三种茯苓饼的做法三种茯苓饼的做法共享
1、方法一
材料：粘米粉200克,茯苓200克，白糖100克。
将茯苓磨成细粉，加米糊、白糖放水适当，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
2、方法二
材料：茯苓粉200克，奶粉100克，鸡蛋2个，紫薯50克，白糖100克
白面里加入奶粉、茯苓粉，用温水和面。打两个鸡蛋，添加盐，打撒，倒进
和好的面中，合成面粘稠，饧发7分钟。
将蒸好的紫薯碾碎泥，将熟芝麻磨碎，参与到紫薯中，倒进沸水，放糖和匀。
舀一小勺面浆，倒进饼铛中，抹成小圆饼，烙熟即可。将两块小饼中间加上紫薯馅，茯苓饼就完成了。
3、方式三
材料：白茯苓200克，面粉400克，粘米粉、葱、盐、食用油各适当。
将白茯苓打成细粉，过100目筛；葱剁碎。
将白茯苓粉、面粉、粘米粉、葱段、盐放进大海碗内，添加水调匀成粘稠，预留。
将炒锅置武火上烧开，加入食用油少许，烧六成热时，每次放入茯苓混和糊1团，待一面烙黄后，再翻过去烙另一面，双面呈金黄烂熟既成。
自做茯苓饼茯苓饼的做法
1、把备好茯苓制作成粉末，再把它和糯米粉和白糖放在一起，调匀预留。
2、加入适量冷水，把茯苓粉和糯米面与白糖调为粘稠，还可以提前把白糖用水融化，再倒入到糯米粉和茯苓中。
3、把电饼档插上电源，加温之后放少许植物油，并把调好的面浆倒进少许到电饼档中，煎煮薄饼，煎煮时双面都要煎一小会。煎好之后取下摆盘可以随时服用。
4、自制的茯苓饼做法简单，可是食疗作用优异，能够健脾补中也能宁心安神，对人类的心悸和气短及其精神衰弱等不良病症也有很好的调养和预防作用。此外失眠的人群平常多吃一些茯苓饼，也会使睡眠质量提高，能够减少失眠症状的诞生。
茯苓饼的做法,共享下列四种
1、28g传统茯苓夹饼
2、12g儿童型茯苓夹饼
3、18g果干型茯苓夹饼
4、10g营养型茯苓夹饼
经验流程：
128g传统茯苓夹饼：由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等做成，具备健脑、益脑的作用。
212g儿童型茯苓夹饼：由茯苓和桃、杏、可以、桔子、荔技、菠萝等水果做成。其显著特点是果味浓厚，营养全面，少糖且不龋齿。
318g果干型茯苓夹饼：在传统茯苓夹饼前提下，添加杏仁、核桃、花生、松仁等各类果干做成，保存了果干独有的营养和口味。
410g营养型茯苓夹饼：在传统茯苓夹饼前提下，添加在蔬菜营养元素排名前十位的红萝卜、冬瓜、山芋、山药、番茄等做成，是繁忙工作中补充维生素和营养元素的首选商品。
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北京特产，茯苓夹饼滋补美味
茯苓饼别名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且色调洁白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。
茯苓饼是许多人钟爱吃的，它的口感独特，并且所含的微量元素都是非常丰富的。
茯苓是一种生长于松树根部的细菌。它味道甘淡，具备利水渗湿，健脾和胃、宁心安神的功效，看病范畴非常普遍，适用浮肿尿少、脾虚食滞、心神不宁、失眠多梦等症，对女性及老人效果最佳。
市面上常见的产品有茯苓饼、茯苓膏、茯苓粉等。茯苓饼在制作上，采用多种材料，以茯苓霜和精白面粉制成薄饼，中间夹有效蜂蜜、砂糖熬熔翻拌的果脯松果碎仁，其形同满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。味儿甘甜，具备健脑、益脑的作用。
茯苓夹饼还带有人体所需的多种蛋白质和维他命，营养全面，口感美味，具备滋养肝肾，补气润肠之功效，经常食用，可增强体力，养颜护肤。能够长期挑选那样食材，对调养身子全是有非常好的协助。
茯苓饼介绍
目录
1 拼音 2 《经验方》:茯苓饼
1 药方 2 制法 3 功能主治 4 茯苓饼的用法用量 5 摘抄
3 《回春》卷八
1 方名 2 构成 3 主冶 4 茯苓饼的用法用量 5 制备方法
附：
1 古书里的茯苓饼
1 拼音 fúlíngbǐng
2 《经验方》:茯苓饼 1 药方 茯苓细粉米糊白糖各等份
2 制法 上3味放水适当，调成糊，以微火在平锅里摊烙成特薄的煎饼。
3 功能主治 健脾补中，宁心安神。适用气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠及其水肿、大便溏软等。
4 茯苓饼的用法用量 可常常随量吃。
5 摘抄 《经验方》
3 《回春》卷八 1 方名 茯苓饼
2 构成 抗风1钱，山参1钱，五加皮1钱，白鲜皮1钱，川芎1钱，川芎1钱，丁皮1钱，木瓜1钱，皂角刺1钱，海桐皮1钱，乳香1钱，没药1钱，金银花1钱，甘草1钱，土茯苓半斤。
3 主冶 距离顽疮，烂不敛口。
4 茯苓饼的用法用量 不拘时候，外将细粗末煎作汤饮。以疮好为度。
5 制备方法 上为粉末，将药末4俩对麦面4两，水与1处作饼，焙干熟用。
古书里的茯苓饼
《简明医彀》：[卷之八]杨梅疮汁二碗，入众药煎服。土茯苓二汁，再煎众残渣服。茯苓饼（距离顽癣，搔烂不痊，并治）抗风山参五加皮白藓...
《万病回春》：[卷之八]杨梅疮茯苓四两，水四碗煎至二碗，入丸煎化，去渣温服。茯苓饼治距离顽疮、烂不敛口并治。抗风山参五加皮白鲜皮...
《儒门事亲》：[卷十五辟谷断食第十八]辟谷方之，三日后，诸般食饮无避忌。此药忌讳欲事。又方茯苓饼子白茯苓（四两，为末）头白面（二两）上同调...
《普济方》：[卷二百六十四服饵门]仙人辟谷（附论）开去皮为粉末）如泥。渐入豆晾干捣饥。第若待汤少茯苓饼子（出儒门事亲书）白茯苓（四两为末）头白面（..
《医学入门》：[外集・卷六]杂病服药赋
