一、炖鸡用什么材料好二、怎么挑选鸡肉三、鸡肉食谱有哪些炖鸡用什么材料好1、炖鸡用什么材料好1.1、冬瓜材料:鸡肉250克、冬瓜200克、葱1根、姜适量、香菇适量做法:准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉;冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡